¿Esas ideas hipotéticamente geniales, por valor de miles de millones de dólares, que tú y tus amigos más cercanos se les ocurrieron durante la cena? Eso es casi exactamente como La marca de tequila de George Clooney, Casamigos, fue creado.
Excepto que el dinero nunca fue el objetivo de Clooney y el cofundador Rande Gerber. Como pareja de millonarios, se centraron más en crear un tequila delicioso y asequible. E idealmente uno que no te deje cuestionando tus elecciones de una resaca a la mañana siguiente.
Una breve discusión se convirtió en una conversación más larga, que se convirtió en múltiples charlas durante el almuerzo, el golf y la cena, antes de que Clooney y Gerber decidieran dar un paso más. Y luego, en 2013, nació Casamigos.
El objetivo era crear un tequila suave y de sabor natural que no se quemó bajando. Al vivir en México, muchas comidas incluían un tequila o dos, y la pareja lanzó Casamigos juntos, con el objetivo de producir el tequila perfecto para complementar su comida.
Por supuesto, la pareja no son las únicas celebridades que lanzaron una marca de tequila (piense en Cincoro de Michael Jordan o Teremana de The Rock), pero esta definitivamente está entre las mejores: cualquier reseña de Casamigos estará de acuerdo.
“Casamigos” es un acrónimo de “casa” - casa, y “amigos” - amigos. Preparado durante largas cenas con amigos dentro de sus respectivas casas, que también estaba dentro de un complejo mexicano llamado Casamigos, realmente no podría haber sido nombrado de otra manera más adecuada.
Esta suave y premium marca de tequila rápidamente ascendió de rango. Ahora, es una bebida popular entre la multitud de Hollywood. Y, habiendo sido comprado desde entonces por el gigante de los espíritus Diageo, es uno que probablemente encontrará en sus labios pronto, si aún no lo ha tratado.
Tamaños y precios de las botellas de Casamigos
| Botella | Tamaño | Precio (dólares americanos) |
|---|---|---|
| Casamigos Blanco | 750ml | $49.99 |
| Casamigos Reposado | 750ml | $54.99 |
| Casamigos Añejo | 750ml | $59.99 |
| Casamigos Joven Mezcal | 750ml | $64.99 |
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Clooney y Gerber necesitaron alrededor de 700 degustaciones para decidir cuál era la mezcla perfecta. Un proceso que no se apresuró, probablemente disfrutado durante cenas más largas juntos, para demostrar que las mejores cosas les llegan a quienes esperan.
Estaban decididos a crear un tequila que pudiera disfrutarse solo o, de un tirón, con hielo. Si se quemó durante el proceso de degustación, se descartó de inmediato. Ayudó que tanto Clooney como Gerber vivieran en México en ese momento; hogar del mejor tequila del mundo y la ubicación, en lo profundo de las tierras altas de Jalisco, de sus 100% Blue Weber Agaves.
En el transcurso de dos años, Clooney y Gerber crearon accidentalmente algo que no solo amaban, sino que también amaban en una escala mucho más amplia. Por supuesto, las botellas fueron regaladas y compradas por amigos y familiares, pero rápidamente se corrió la voz y las botellas de Casamigos comenzaron a venderse por cientos.
¿Y qué sucede cuando su marca despega accidentalmente y está pidiendo más tequila de lo que está técnicamente, legalmente, permitido? Lo haces público con una licencia de alcohol. Con la ayuda del tercer cofundador, el amigo del desarrollo inmobiliario Mike Meldman, el trío llevó a Casamigos al siguiente nivel. Solo cuatro años después, la marca se vendió a Diageo por la friolera de mil millones de dólares. Nada mal para un proyecto accidental.
Pero es fácil entender por qué Casamigos ganó popularidad tan rápidamente …
… Cuando echas un vistazo rápido detrás de escena. La marca produce tres tipos diferentes de tequila: blanco, reposado y añejo. Todos están hechos con solo el agave azul más puro y tienen entre siete y nueve años.
Cada piña de agave pasa 72 horas en un horno de ladrillos y luego otras 80 horas fermentando. más del doble del promedio de la industria. Todo esto combinado con el extenso proceso de degustación aseguró que Casamigos estuviera destinado al éxito.
Y no creas que Casamigos solo tiene un atractivo de celebridad. Además de ser uno de los favoritos de los amigos de Clooney, también es un ganador de múltiples premios en todo el mundo. Una vez que hayas tomado un sorbo de Casamigos, definitivamente volverás a solicitarlo.
También está seguro de saber que Clooney y Gerber (y su maestro destilador no identificado) aprueban su botella, ya que prueban personalmente cada lote antes de venderlo, para garantizar el control de calidad.
Si no está roto, no lo arregle …
… Pero aún puedes agregar más. Entonces, en 2022-2023, Casamigos lanzó su primer mezcal. Si bien es inconfundiblemente una oferta de Casamigos, este mezcal joven viene en una botella de color negro mate en lugar de una de vidrio, y se somete a un proceso de frotamiento especial para garantizar que nunca se mezcle con ninguna otra botella. Como puede imaginar, también es otra opción popular.
Como beber Tequila Casamigos
Un tequila premium merece ser disfrutado sorbo a sorbo, así que despídete de tirarlo con un chorrito de lima y una pizca de sal si estás bebiendo de una botella de Casamigos. También querrá disfrutarlo adecuadamente si no quiere perder el respeto del mexicano más cercano. Querrás un vaso con forma de copita (tulipán) para disfrutar de tu tequila.
El beneficio de esta forma proviene de su centro expansivo, que permite que los compuestos aromáticos del licor fluyan suavemente hacia la nariz. De lo contrario, también puede beber su tequila en una copa de vino. Si está decidido a disparar, busque un vaso de chupito auténticamente mexicano: más alto, más delgado y conocido como "caballito”Vaso de chupito - que se traduce como“ un caballito ”.
En México, el tequila tiende a servirse frío e inmediatamente. En otras partes del mundo, a menudo se sirve un poco más cerca de la temperatura ambiente para obtener beneficios óptimos de aroma y sabor. Si es nuevo en el mundo del tequila, probablemente lo preferirá frío para obtener un efecto más suave.
Y, si ya tiene limas y sal preparadas, querrá usarlas con moderación. Opte por las limas más pequeñas, que tienen sabores más intensos, y agregue sal con más moderación. Quieres que complemente los sabores del tequila, en lugar de eclipsarlos.
Los mejores cócteles para hacer con Tequila Casamigos
El precio y el delicioso sabor de Casamigos lo convierten en una excelente opción para preparar una variedad de cócteles increíbles. Y el porcentaje de alcohol de Casamigos también significa que no necesitará muchas de estas bebidas para comprender realmente cuán delicioso es este licor. Hay varios tipos de tequila Casamigos, y hemos incluido algunas de nuestras recetas favoritas de Casamigos para cada uno a continuación.
Mi Casa
Ingredientes:
- 45ml Tequila Casamigos Blanco
- 30 ml de jugo de lima fresco
- 10 ml de jugo de naranja fresco
- 15 ml de néctar de agave
- Cuña de naranja (para adornar)
Uno de los cócteles favoritos de George Clooney, y con el nombre correspondiente, puede elaborar una Mi Casa agitando todos los ingredientes junto con hielo, antes de colar y servir en las rocas en un vaso Old Fashioned. Adorne con una rodaja de naranja antes de servir.
Paloma
Ingredientes:
- 45ml Tequila Casamigos Reposado
- 30 ml de zumo de pomelo fresco
- 25 ml de zumo de lima fresco
- 15 ml de néctar de agave
- 250 ml de refresco de pomelo
- Rebanada de pomelo en forma de media luna (para decorar)
Poco se sabe sobre el origen histórico de la Paloma pero lo que sí podemos confirmar es que es deliciosa, especialmente cuando se sirve con Tequila Casamigos. Haga uno combinando todos los ingredientes, excepto el refresco de toronja, en una coctelera antes de agregar hielo y agitar vigorosamente. Cuele en un vaso Collins, agregue más hielo, cubra con el refresco de toronja y decore.
Añejo Old Fashioned
Ingredientes:
- 90ml Tequila Casamigos Añejo
- 10 ml de néctar de agave
- One Dash Angostura Bitters
- Piel de naranja
- Una cereza al brandy (para decorar)
La única vez que realmente debe usar tequila Añejo en un cóctel es en un Old Fashioned, para que pueda disfrutar adecuadamente de las cualidades de este rico tequila. Afortunadamente, esta variación les permite brillar con algunas adiciones sutiles. Hágalo mezclando ligeramente el néctar de agave, el amargo y la cáscara de naranja en un vaso mezclador, antes de llenar con hielo y remover hasta que se enfríe. Colar en un vaso Old Fashioned sobre más hielo fresco y decorar con la cereza.
Preguntas frecuentes sobre el Tequila Casamigos
¿Casamigos es el estante superior?Casamigos es un tequila de primera categoría, junto con otros como 1800 Tequila, José Cuervo y Patrón.
¿El tequila Casamigos es caro?El tequila Casamigos fue diseñado para ser delicioso pero a un precio accesible. Una botella de Blanco Casamigos comienza desde $ 49.99, mientras que una botella de Añejo comienza desde $ 59.99.
¿Cuánto cuesta Casamigos en las rocas?Un Casamigos con hielo generalmente cuesta entre $ 12 y $ 20, dependiendo de dónde lo esté bebiendo. Como tequila económico, es una excelente opción para beber en un bar.
¿Qué alcohol es Casamigos?Casamigos es una marca de tequila, vendida bajo la empresa matriz Diageo, que también produce Don Julio.