En las palabras frecuentemente citadas de Mark Twain, "Demasiado de cualquier cosa es malo, pero demasiado buen whisky es apenas suficiente". Y parece ser cierto para Johnnie Walker, al menos, la marca detrás del whisky escocés más popular, ampliamente distribuido y más vendido en el mundo.
Hay pocas bebidas alcohólicas con el mismo estatus de culto y aire de distinción que el whisky. El nombre en sí proviene de la frase gaélica "Uisge Beatha", que significa 'agua de vida.' No es de extrañar que los bebedores de whisky se tomen en serio la bebida que eligen.
Johnnie Walker es una de las mejores marcas de whisky modernas que existen. Suave y complejo, a la vez que increíblemente accesible y sabroso, Johnnie Walker mezcló whisky escocés que data del siglo XIX. Hay diferentes tipos de Johnnie Walker disponibles, con diferentes etiquetas (rojo, negro, verde, dorado, azul y negro) que representan diferentes sabores.
Entonces, ya sea que opte por el clásico Johnnie Walker Red Label, combinado con ginger ale, un Old Fashioned hecho con Johnny Walker Black, o por un chorro de Johnny Walker Blue, siéntese, tome un sorbo y deje que este 'sol líquido' como el dramaturgo George Bernard Shaw lo llamó: calienta tu corazón.
Las mejores botellas de Johnnie Walker
| Nombre de la botella | Tamaño | Est. Precio (dólares americanos) |
|---|---|---|
| Etiqueta roja de Johnnie Walker | 700 ml | $23 |
| Johnnie Walker Black Label | 700 ml | $35 |
| Johnnie Walker Doble Negro | 700 ml | $40 |
| Reserva Gold Label de Johnnie Walker | 700 ml | $50 |
| Etiqueta verde de Johnnie Walker | 700 ml | $60 |
| Columpio Johnnie Walker | 700 ml | $65 |
| Johnnie Walker Platino | 700 ml | $100 |
| Johnnie Walker Azul | 700 ml | $180 |
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Compra ahoraJohnnie Walker: la historia detrás de la marca
Johnnie Walker fue la creación de un hombre llamado John Walker. John, un tendero de la ciudad escocesa de Kilmarnock, tenía buena cabeza para los negocios. En ese momento, la mayoría de las tiendas vendían whisky en forma de whisky de malta cuya calidad variaba de una botella a otra. Decidió comenzar a vender whiskies mezclados para ofrecer a los clientes un producto consistente.
Esto resultó ser un gran éxito. Y así, cuando el hijo de John, Alexander, se hizo cargo del negocio en 1857, al final de la Revolución Industrial, pudo aprovechar el auge del comercio y el transporte para contratar capitanes de barcos como agentes. Llevarían su whisky por todo el mundo y presentarían al mundo a Johnnie Walker.
La primera mezcla comercial de la compañía se llamó Old Highland Whisky y se lanzó en 1867, con la etiqueta inclinada que es tan reconocible en la actualidad. En 1909, los nietos de Alexander lanzaron dos nuevas etiquetas de Johnnie Walker: Johnnie Walker Red Label y Johnnie Walker Black Label.
También se unió a las filas de la compañía un nuevo logotipo de Johnny Walker. El 'Striding Man', una extravagante figura parecida a un dandy, con sombrero de copa, monóculo y bastón, se ha convertido desde entonces en el símbolo icónico del whisky Johnnie Walker.
A mediados del siglo XX, Johnnie Walker estaba disponible en 120 países de todo el mundo y la compañía incluso recibió una autorización real para suministrar whisky a la familia real británica.
Hoy en día, la robusta botella de forma cuadrada de Johnnie Walker, originalmente diseñada para soportar cruces marítimos, es reconocible para cualquiera que conozca sus bebidas alcohólicas y un elemento básico absoluto en los estantes de los bartenders.
¿Qué es exactamente Johnnie Walker?
Johnnie Walker es un whisky escocés mezclado. A diferencia del bourbon, que se elabora en los EE. UU. A partir de maíz destilado, Johnnie Walker se elabora en Escocia a partir de una mezcla de whiskies de grano y de malta, todos de diferentes destilerías, a diferencia de las maltas simples que provienen de una sola destilería.
Al mezclar diferentes whiskies de malta y grano de diferentes regiones de Escocia, la marca puede crear diferentes perfiles de sabor, desde dulce y suave hasta ahumado y turbio.
Johnnie Walker tiene una amplia cartera de escoceses, que ofrece varias mezclas diferentes para adaptarse a diferentes presupuestos y gustos. Se identifican por diferentes colores y forman una especie de jerarquía de Johnnie Walker.
Johnnie Walker Red es la etiqueta más asequible y es una mezcla de whiskies de turba oscura y más ligeros de la costa este de Escocia. En cuanto al sabor, es simple, relajado y un poco picante. Originalmente fue creado para mezclar y lo encontrará en casi cualquier bar del mundo.
Johnnie Walker Black es un poco más complejo que el Red, y contiene de 30 a 40 whiskies de malta diferentes, la mayor cantidad de cualquier etiqueta de Johnnie Walker. Cada uno de ellos tiene una edad de alrededor de 12 años y una gran proporción proviene de Islay, lo que agrega más turbidez. Johnnie Walker Black también incluye notas de caramelo, vainilla y especias suaves.
Johnnie Walker Double Black es aún más pesado e incluye algunos whiskies de barril carbonizado, lo que le da un sabor más profundo e intenso.
Johnnie Walker Green no contiene whisky de grano, solo maltas mezcladas de cuatro destilerías de malta única. Los elegidos se consideran algunos de los mejores single malts del país, incluidos Linkwood y Cragganmore. En términos de sabor, la etiqueta Verde tiene un sabor dulce y meloso con toques de frutos secos.
Johnnie Walker Gold, una mezcla de 15 whiskies, es el whisky suave ideal para beber lentamente por la noche, preferiblemente con un esmoquin. Se inclina por el lado dulce con sabores de vainilla y caramelo, así como notas de miel.
La etiqueta Johnnie Walker Platinum Label es más un whisky escocés de lujo. Cada uno de los whiskies utilizados en la mezcla tiene al menos 18 años y es perfecto para beber solo con un poco de agua o hielo.
El ilustre Johnnie Walker Blue es la mezcla premium de la marca. Este contiene algunos whiskies muy antiguos y raros y sabe un poco ahumado, un poco dulce, con notas de jerez suave, miel, toffe y cebada. Es casi peligrosamente fácil de beber y uno de los whiskies más codiciados que existen.
Aparte de estas 7 etiquetas de Johnnie Walker, la marca a menudo ha lanzado otras expresiones únicas, incluso ya en 1932 con el Johnny Walker Swing. Nombrado así por el movimiento de balanceo de la botella cuando se empuja, Johnny Walker Swing fue diseñado pensando en los viajeros internacionales y es ligero y fresco con toques de humo y roble.
Más recientemente, Johnnie Walker lanzó tres ediciones especiales de Juego de Tronos de Johnnie Walker en colaboración con la serie de HBO: Johnnie Walker White Walker, Johnnie Walker A Song of Ice y Johnnie Walker A Song of Fire.
Cómo beber Johnnie Walker
En el mundo de la bebida escocesa, existen todo tipo de mitos y refranes sobre cómo la élite bebedora de whisky consume su bebida preferida. Pero cuando se trata de eso, debes beber tu whisky de la manera que más te convenga.
Diferentes tipos de vasos y diferentes temperaturas afectarán el sabor, al igual que la adición de agua o hielo. En términos de receptáculos, realmente quieres un vaso sólido de fondo pesado o una copa, un vaso con forma de tulipán.
Si está bebiendo Johnnie Walker como parte de un cóctel, o con refresco o jugo, querrá un vaso alto. Sugerencia: las gaseosas con sabor a limón o lima saben muy bien con Johnnie Walker Red.
Puedes beber Johnny Walker solo, como aconsejarían los fanáticos del whisky más fervientes. O puede agregar una o dos gotas de agua para abrir los sabores y disminuir la intensidad del alcohol.
Agregar hielo puede hacerlo más refrescante, pero también lo diluirá un poco. Esto atenuará algunos sabores pero mejorará otros. Opte por un gran cubito de hielo grueso que se derrita lentamente.
Antes de beber, asegúrese de oler bien el whisky. El aroma es parte de la experiencia. Luego, tome un pequeño sorbo y déjelo rodar alrededor de su boca antes de tragar. Pruébalo y presta atención a los diferentes sabores.
Los mejores vasos de whisky
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ORDENADO
COMPRA AHORARecetas de cócteles
Agregar Johnnie Walker a un cóctel es una excelente opción si le gustan las bebidas alcohólicas largas y suaves en el paladar. Cada bar en casa necesita una buena botella de whisky, así que compre una botella de su Johnnie Walker elegido en línea y comience a mezclar.
Johnnie Walker Highball
Highball es uno de los cócteles a base de whisky más fáciles, combinando solo dos ingredientes. La soda agrega un poco de dulzura refrescante al whisky y hace highballs una gran bebida de la hora feliz-la alternativa perfecta para el invierno a un gin 'n' tonic. Un Highball también es una buena opción para aquellos que no están del todo listos para beber whisky puro.
Ingredientes:
- 50 ml de rojo Johnnie Walker
- 150 ml de refresco
- Limón para decorar
Recetas de cócteles: Simplemente llene un vaso alto con cubitos de hielo. Luego agregue el whisky y complete con soda.
Por algo diferente optar por ginger ale en lugar de refrescos, o agregue un poco de lima para hacer un cóctel Mamie Taylor. El agua tónica es buena si quieres algo seco para beber con la cena., mientras que se agrega flor de saúco, té verde o limón formas creativas de mezclar este clásico.
Johnnie Walker Whisky Sour
Uno de los cócteles de whisky más populares., se cree que el Whisky Sour tiene comenzó la vida en los barcos donde originalmente se elaboraba con ron mezclado con limón o lima, que los marineros bebían para evitar el escorbuto.
Johnnie Walker es perfecto para hacer Whisky Sours porque es más suave que las maltas simples y combina perfectamente con el limón.
Ingredientes:
- 60 ml de Johnnie Walker negro
- 22 ml de jugo de limón fresco
- 22 ml de jarabe de azúcar simple
- 2 pizcas de amargo (pomelo, naranja y ruibarbo son buenas opciones)
- Limón, naranja o cerezas para decorar
Recetas de cócteles: Agrega todo a una coctelera con hielo y agita fuerte. Colar en un vaso, quitar el hielo y volver a agitar. Sirva con o sin hielo.
Opta por Johnnie Walker Red en lugar de Black si quieres algo picante en lugar de ahumado, o dorado para algo afrutado. Agregar clara de huevo es una opción tradicional también.
Johnnie Walker pasado de moda
El pasado de moda, a pesar de su nombre, parece destinado a nunca pasar de moda. Es un cóctel atemporal, uno que experimentó un auge en popularidad después de Mad Men gracias a La afición de Don Draper por la bebida.
Ingredientes:
- 60 ml de Johnnie Walker negro
- 10 ml de jarabe simple
- 2 pizcas de amargos aromáticos
Recetas de cócteles: Agregue todo a un vaso mezclador y mezcle. Sirve en un vaso con cubitos de hielo. Use cáscara de naranja y romero o cereza para decorar.
Algunas personas prefieren use terrones de azúcar en lugar de almíbar. Y, si te sientes lujoso, sustituye a Johnnie Walker Black por Blue, lo que le dará al cóctel capas adicionales de frutas, especias y humo.
Johnnie Walker: preguntas frecuentes
¿Qué Johnnie Walker es el más caro?Johnnie Walker Blue Label es el más caro de la cartera de whisky mezclado de Johnnie Walker, con un costo promedio de 180 dólares. Es el whisky más premium de la marca.
¿Cuáles son los niveles de Johnnie Walker?Johnnie Walker tiene diferentes niveles de whiskies, cada uno identificado por un color diferente y cada uno con una etiqueta de precio diferente. En orden de menor a más caro, estos son Johnnie Walker Red, Black, Double Black, Gold, Green, Platinum y Blue.
¿Qué etiqueta de Johnnie Walker es la mejor?En términos de calidad, la mejor etiqueta de Johnnie Walker es Blue. Johnnie Walker Blue es el más codiciado de la línea de whiskies mezclados de la marca. Sin embargo, Johnnie Walker Red es un éxito de ventas y ha ganado muchos premios.
¿Cuánto cuesta Johnnie Walker Blue?Una botella de Johnnie Walker Blue cuesta en promedio $ 180 por 700 mililitros. Pero algunas ediciones cuestan aún más. Por ejemplo, el Johnnie Walker Blue Label 1805, lanzado para celebrar el 200 aniversario de la marca, cuesta $ 28,475.
¿Por qué la etiqueta azul de Johnnie Walker es tan cara?La etiqueta Johnnie Walker Blue es cara debido a la rareza de los escoceses que componen la mezcla. La calidad es increíblemente alta. La marca considera que solo 1 de cada 10.000 barriles es lo suficientemente bueno como para merecer la etiqueta azul.