Muévete sobre Absynthe, el mundo tiene un nuevo veneno favorito. Ingrese al alcohol de grano Everclear, el espíritu a prueba de 190 que ha estado creando y borrando recuerdos desde 1950.
Everclear es duplicar la fuerza de vodka estándar. Y, a diferencia del vodka, está prohibido en 11 estados, incluidos Nueva York, Washington y California. Por supuesto, todos queremos lo que no podemos tener, y la prohibición simplemente sirve para aumentar el atractivo prohibido de Everclear.
El notorio alcohol se considera un "ingrediente inacabado". Sentido: No beba, bajo ninguna circunstancia, esta bebida sola. Nunca jamás. Aunque el alcohol incoloro y de sabor neutro puede parecer bastante modesto, es 92,5% de etanol puro.
Eso lo convierte categóricamente en el alcohol más potente del mercado.
Entonces, si bien funciona de maravilla en la creación de alcoholes de menor graduación, hacer tomas de Everclear es absolutamente imposible. Incluso si está pasando un buen rato, limítese a tragos de vodka o un buen Old-Fashioned con clase. De lo contrario, ocúpate en la cocina y prepara un delicioso limoncello para un proyecto divertido con resultados deliciosos.
Tamaños y precios de botellas Everclear
| Botella | Tamaño | Precio (dólares americanos |
|---|---|---|
| Everclear 190 a prueba | 750ml | $20 |
| Everclear 190 a prueba | 1 litro | $30 |
| Everclear 190 a prueba | 1,75 litros | $40 |
| Everclear 151 a prueba | 750ml | $18 |
| Everclear 120 a prueba | 750ml | $15 |
| Pasión púrpura eterna | Paquete de 4 botellas de 340ml | $9-12 |
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Compra ahoraEverclear: Tan peligroso, tan popular
Por supuesto, siendo a la vez notorio y increíblemente alcohólico, el hábitat natural de Everclear es la fiesta de la fraternidad universitaria de EE. UU., Que ha inspirado tanto decisiones terribles como visitas posteriores a urgencias durante décadas.
Por lo tanto, firmemente establecido como un pilar de la escena de la música rock y los estudiantes universitarios experimentales, es seguro decir que Everclear tiene una camino a seguir para aclarar su maltrecha reputación …
Everclear en la música
Inmortalizado en el mundo de la música, con bandas y canciones con su nombre, Everclear se ha ganado una reputación bastante estridente. Art Alexis llamó al licor "pura maldad blanca”, Pero no sin antes nombrar a su banda en honor al infame alcohol.
Embellecimiento adicional La mala reputación de Everclear, el rapero Bushwick Bill de los Geto Boys afirma que una noche pesada con esta salsa en particular lo hizo pegarse un tiro en el ojo. La canción Siempre tan claro se refiere a esa noche en detalle, y se utilizó una foto de "el evento" en la portada del álbum resultante.
Así que era los 90.
Obviamente, todo el espantoso suceso pudo haber escapado a la memoria de Bill, si no hubiera sido por la espantosa evidencia y la notable falta de vista a la mañana siguiente. No hace falta decirlo, el nombre de Bushwick Bill para Everclear es no recomendado…
Tipos Everclear
Bien, entonces la prueba Everclear 190 está prohibida en una parte considerable de los estados de EE. UU. Si vives en California, Washington, Nueva York, Florida, Massachusetts, Iowa, Hawái y muchos otros, ¡no tienes suerte!
Sin embargo, en una astuta estratagema, el fabricante de Everclear, Luxco, contrarrestó la prohibición produciendo una versión a prueba de 189 del espíritu claro, esquivando efectivamente el estado prohíbe. ¡Travieso, de hecho!
Además, sus contrapartes (marginalmente) menos potentes están legalmente disponibles para comprar en un total de 36 estados. Sí, la versión de Everclear a prueba de 151 (que lo convierte en 75.5% ABV) es mucho más fácil de acceder que su hermano increíblemente embriagador.
Para los consumidores menos aventureros (o autodestructivos), también hay un Everclear de 120 grados en el mercado, lo que equivale a 60% ABV.
Purple Passion: explosión del pasado
Aquellos que tenían la edad para beber en los 80 pueden recordar Pasión púrpura, que iba de la mano en las fiestas con cintas de casete, cabello con permanente y discoteca. Aunque ahora estamos inundados de bebidas alcohólicas azucaradas "listas para beber", Purple Passion fue una especie de pionera.
Habiendo pasado por múltiples transformaciones y una considerable disminución de su contenido alcohólico, Purple Passion ha sido reintroducido al mercado como refrescante de verano no carbonatado de 26 grados (un suave 13% ABV).
Entonces, si desea subir a bordo del tren Everclear, pero desea conservar tanto su dignidad como su memoria, su mejor opción es tener en sus manos una botella de dulce Purple Passion.
¿A qué sabe Everclear?
Claramente, el nombre Everclear es una referencia a la naturaleza transparente del espíritu superfuerte, y categóricamente no el estado de la cabeza a la mañana siguiente.
Si bien a menudo se lo compara con el vodka, en gran parte por su sabor neutro y claridad, no se puede usar como reemplazo del vodka en recetas de cócteles, ya que simplemente es demasiado potente. Póngalo de esta manera: el contenido de alcohol Everclear en solo una pequeña dosis, es el equivalente a dos bebidas alcohólicas estándar.
Entonces, aunque este licor embriagador es bastante insípido, inodoroe imperceptible, el hecho es que las apariencias pueden ser engañosas. Y nunca esa frase ha sido más cierta que con Everclear.
Cómo beber Everclear (de forma segura)
La idea de Everclear es usarlo para crear alcoholes de menor graduación, que luego se pueden usar en cócteles. Entonces piensa licor de cereza o limoncello, en lugar de Everclear y limonada.
El mejor consejo sobre cómo beber Everclear de forma segura es simplemente, no lo beba solo. Siempre. Pero, si practica la moderación, puede usarla con moderación en cócteles, pero solo en cantidades extremadamente minúsculas.
Recetas de cócteles Everclear
Si bien se puede usar Everclear en cócteles, es no recomendado. Por lo tanto, hemos reunido algunas recetas de deliciosos licores que se pueden preparar con seguridad con Everclear. Entonces, estás libre para ponerte manos a la obra creando todo tipo de cócteles picantes.
Licor de tarta de manzana
Ingredientes
- 4,5 litros de sidra de manzana
- 4,5 litros de zumo de manzana
- 6 ramitas de canela
- 300 g de azúcar blanca
- Everclear de 1 litro
Agregue todos los ingredientes excepto Everclear en una olla grande. Lleve la mezcla a ebullición a fuego medio-alto y revuelva hasta que el azúcar se haya disuelto por completo. Retirar del fuego y sacar las ramas de canela.
Una vez que la mezcla se haya enfriado a temperatura ambiente, puede agregar el Everclear. Finalmente, vierta en un frasco grande de vidrio sellable (o dos) y manténgalo refrigerado hasta que esté listo para servir. El licor debe almacenarse de forma segura en el refrigerador hasta por 6 meses.
Moonshine de gota de limón
Ingredientes
- 2 litros de jugo de limón fresco
- 3 litros de agua
- 500 g de azúcar blanca
- 750ml Everclear
Combine el jugo, el azúcar y el agua en una olla grande. Lleve a ebullición suavemente, hasta que todo el azúcar se haya disuelto. Deje enfriar durante 5-10 minutos, luego agregue el Everclear. Decantar en frascos de vidrio sellables y guardar en el refrigerador hasta por 3 meses.
Licor de tarta de cereza
Ingredientes
- 4,5 litros de sidra de manzana
- 4,5 litros de zumo de cereza
- 4 ramitas de canela
- 830 g de azúcar blanca
- 830 ml de ron de cereza
- 350ml Everclear
Agregue todos los ingredientes excepto el ron de cereza y Everclear en una olla grande. Lleve a ebullición suavemente, revolviendo hasta que todo el azúcar se haya disuelto.
Deje que se enfríe por completo, luego retire las ramas de canela. Agregue el ron de cereza y Everclear, luego vierta en frascos de vidrio sellables. Conservar en el frigorífico.
Preguntas frecuentes sobre Everclear
¿Cuánto cuesta Everclear?El precio de Everclear varía según la prueba y el tamaño de la botella deseada. En general, espere pagar aproximadamente $ 20 por una botella de 750 ml de prueba 190 y un precio similar por la botella del mismo tamaño de 120 prueba.
¿Everclear te emborracha?Debido a su contenido de alcohol increíblemente alto (92,5% ABV), Everclear tiene la capacidad de emborracharte peligrosamente. Neverdrink Everclear sin diluir, porque el riesgo de intoxicación por alcohol es extremadamente alto. Sin embargo, es un gran ingrediente en licores y ponches caseros, si se usa en las cantidades adecuadas.
¿Dónde es legal Everclear?La prueba Everclear 190 es legal en muchos estados de EE. UU., Con las excepciones de California, Hawaii, Florida, Iowa, Maine, Massachusetts, Michigan, Minnesota, Nevada, New Hampshire, Nueva York, Carolina del Norte, Ohio y Washington. En algunos de estos estados, se permite la venta y el consumo de versiones de menor prueba. También puede comprar Everclear en Alberta, Canadá.
¿Puedes comprar Everclear en Walmart?Everclear 190-proof está disponible para comprar en ciertos estados de EE. UU. En Walmart en botellas de 750 ml, 1 litro y 1,75 litros. O bien, consulte los mejores lugares para comprar alcohol en línea con nuestra guía definitiva.