Nunca ha sido un momento más emocionante para ser un bebedor de whisky.
Junto a la mejores marcas de whisky que han complacido a los amantes del espíritu durante años, llega una nueva afluencia de destilerías que hacen sutiles diferencias para cambiar las cosas. Estas marcas de whisky están presentando perfiles de sabor únicos, inusual métodos de envejecimiento, e idear nuevos trucos a medida que pasa el tiempo para mantener la bebida al frente de nuestras mentes.
Y cuando se trata de whisky, el cliché es cierto: realmente hay algo para todos.
Eche un vistazo a través de las gafas de color ámbar para explorar una amplia gama de nuestros tragos favoritos, desde los turbios Laphroaigs hasta los suaves Balvenies y los poco convencionales Teelings.
Hemos compilado una lista de nuestras 15 marcas favoritas para beber cada ocasión. Buscando el mejor presupuesto whisky, el mejor Malta whisky o el único en la vida Deberías intentar ¿whisky? Los encontrará todos en nuestra guía a continuación.
¿No tienes tiempo para leer toda nuestra lista? Aquí están nuestros whiskies favoritos:
- El mejor whisky en general de 2022-2023: Whisky de pura malta Glenmorangie Grand Vintage 1990
- El whisky con mejor relación calidad-precio de 2022-2023: Glen Moray Clásico
Antes de profundizar en los espíritus de los cereales que te llevarán, averigua más sobre terminología que debes saber sobre whisky y nuestro proceso de selección por elaborar las mejores marcas de whisky del mundo.
Las mejores marcas de whisky de 2022-2023
| Rango | Marca | Categoría |
|---|---|---|
| 1 | Speyburn | Mejor presupuesto |
| 2 | Glen Moray | Mejor valor |
| 3 | Craigellachie | Mejor nivel de entrada |
| 4 | Highland Park | Mejor por el dinero |
| 5 | Glenlivet | Mejor por menos de $ 50 |
| 6 | Glenmorangie | Mejor whisky escocés |
| 7 | Teeling | Mejor whisky irlandés |
| 8 | Johnnie Walker | Mejor degustación |
| 9 | Oban | Mejor bebiendo |
| 10 | Glenfiddich | Mejor ordenado |
| 11 | Laphroaig | Lo mejor para cócteles |
| 12 | Balvenie | Lo mejor para Old Fashioned |
| 13 | Bowmore | Mejor single malt |
| 14 | De Buchanan | Mejor mezclado |
| 15 | Bunnahabhain | Estante superior |
1. Speyburn
Fácil de beber y con mucha más complejidad de lo que sugiere su precio, el whisky escocés de Speyburn tiene una excelente relación calidad-precio. Todas sus ofertas son suaves y deliciosas con un regusto satisfactorio. Los sabores ligeros son una opción sólida que viene con un precio asequible para todos.
Aquellos que buscan un whisky agradable sin gastar demasiado disfrutarán del Bradan Orach de Speyburn. Que significa "salmón dorado" en gaélico, espere notas de manzana verde, miel, limón y vainilla. Es una bebida maravillosamente compleja con mucha profundidad por su precio económico.
Este Speyburn viene sin una declaración de edad, lo que sugiere que es bastante joven en comparación con otros en esta lista. Sin embargo, sus barriles ex-bourbon producen una profundidad excelente en las rocas.
Mejor whisky económico: Speyburn Bradan Orach
2. Glen Moray
Procedente de Speyside, Escocia, Glen Moray es una destilería icónica conocida por ganar varios premios. La marca se remonta a 1897, por lo que también es uno de los destiladores de whisky más confiables del mundo. Es conocido por ser parcial con una nota dulce.
The Classic es el espíritu de nivel de entrada de Glen Moray, pero no se deje intimidar por eso. La amplia gama de notas de esta botella la convierte en una bebida agradable para beber. Las notas dulces como el caramelo y la torta dulce son las primeras en degustarse, seguidas de la cuajada de limón y el merengue.
Este whisky de malta es otro que encantará a los principiantes en el whisky, con un sabor cítrico que es suave en el paladar. Por el precio, es un whisky que no puede fallar.
Agregue una gota de agua antes de beber para resaltar los ricos sabores de las notas de pimienta negra.
Para algo más asequible pero igual de suave, consulte el último precio del whisky Jameson.
Whisky al mejor precio: Glen Moray Classic
3. Craigellachie
Craigellachie logra alcanzar el punto medio perfecto entre ser una bebida lo suficientemente única como para complacer a los conocedores del whisky y también ser lo suficientemente acogedora para los recién llegados al espíritu. Con un seguimiento exclusivo, la marca ofrece una gran cantidad de botellas diferentes con una variedad de edades para todos los paladares.
Craigellachie's 13 Year Old se lanzó por primera vez en 2014 y funciona perfectamente como whisky para alguien que está empezando a profundizar en el espíritu. La marca es conocida por sus sabores casi carnosos, con especias en nariz y mucha profundidad.
Es un whisky emocionante que a los principiantes les encantará por su carácter original. Si está buscando un whisky ahumado, no lo encontrará en Craigellachie's 13 Year Old, pero si el toffee, el dulce de azúcar y los sabores afrutados son el objetivo, esta es una de las mejores opciones.
Un whisky divertido, bien equilibrado y promete un trago muy interesante.
El mejor whisky de nivel de entrada: Craigellachie 13 años Single Malt Scotch Whisky
4. Highland Park
La destilería Highland Park se remonta a más de 200 años y tiene la experiencia probada a la altura. Es una marca con un toque y personalidad que se manifiesta en todo, desde sus feroces diseños de botellas hasta el sabor igualmente intenso que se encuentra en su interior.
Es conocido por su larga lista de botellas exitosas y su 12 años podría ser la mejor opción de todas. Este whisky ofrece el estándar de oro cuando se trata de beber escocés, con un sabor a "miel de brezo" y una nariz maravillosa.
Con un precio medio, Highland Park's 12 Year Old es muy atractivo. Espere una combinación de regaliz y notas más dulces con un regusto a quemado, turba y casi salado.
Disfrútelo solo para saborear realmente los sabores de frutas y miel confitada de la bebida.
El mejor whisky por su dinero: Highland Park 12 años
5. Glenlivet
La destilería Glenlivet en Moray, Escocia, ha estado produciendo whisky desde 1824, por lo que es seguro decir que la destilería sabe lo que está haciendo. Y su año 12 es ampliamente conocido como uno de los whisky más populares del mundo. A pesar de ser producido en Escocia, sigue siendo conocido como el whisky de malta más vendido en los Estados Unidos.
Glenlivet destila su whisky en vasijas que todavía usan cebada malteada al 100% combinada con agua de manantial rica en minerales extraída del pozo histórico de la destilería.
Con un precio inicial promedio de $ 29.99 por una botella de 750ml, el 12 Year ciertamente no romperá el banco, pero ofrecerá una bebida exitosa y suave. La botella es un elemento básico en casi todos los bares que visitará, principalmente debido a su sabor complejo y sofisticado.
The 12 Year es una malta de primera clase con sabores de frutas tropicales y proporciona una nariz casi refrescante.
Mejor whisky por menos de $ 50: Glenlivet 12 Year
6. Glenmorangie
En resumen, no puedes equivocarte con una botella de Glenmorangie. Este es un nombre familiar y por una razón: la marca sabe lo que funciona y se apega a ello. La exitosa receta de la destilería apenas ha cambiado en el transcurso de dos siglos y es un ganador constante.
Glenmorangie Grand Vintage Malt 1990, lanzado en 2016, fue la primera expresión de la colección Bond House No.1 de la marca. La colección celebra el whisky añejo más prestigioso de Glenmorangie y ha sido creada para conocedores y coleccionistas. Su alto precio reconoce los esfuerzos y resultados de una bebida verdaderamente notable.
La nariz es lo primero que te impresionará con este whisky. La canela y el comino son los dos sabores más poderosos que te sorprenderán antes de tomar un sorbo. Es un aroma agradable que se centra en notas dulces.
Grand Vintage de Glenmorangie se lleva la corona como mejor whisky escocés, principalmente debido a su equilibrio. Es un placer para el público que ofrece un poco de todo, desde toques de vainilla y roble hasta un final largo y ligeramente malteado.
Junto a la dulzura, experimente notas de cuero, pastel de Navidad, jengibre y chocolate.
Mejor whisky escocés: Glenmorangie Grand Vintage 1990 Single Malt Whisky
7. Teeling
Una marca un poco menos convencional, Teeling se enorgullece de hacer las cosas de manera diferente al resto. Sus raíces se remontan a 1782 y durante ese tiempo, ha introducido una gama de sabores y características únicas que la distinguen del resto.
Vintage Reserve de Teeling ofrece un perfil de sabor único que no se parece a nada en el mercado. Destilado tres veces, inicialmente en barricas de Bourbon pero luego también en barricas de vino ex-Sauternes, es una bebida espirituosa que ha ganado premios por una razón.
The 24 Year Old es un lanzamiento limitado de 5,000 botellas, que viene con notas iniciales de cáscara de naranja, trufa de chocolate y almendra azucarada antes de que lleguen los sabores más fuertes de piña y cebada melosa.
Su final largo y suave recuerda a manzanas y peras cocidas con un toque de vainilla terrosa. Esta oferta de Teeling es conocida por su acabado bellamente equilibrado y se cree que probablemente aumente de precio en los próximos años. Cómprelo para su colección personal para saborearlo con el tiempo.
Mejor whisky irlandés: whisky irlandés Teeling Vintage Reserve Single Malt 24 años
8. Johnnie Walker
Una opción popular tanto para los principiantes como para los expertos en whisky, Johnnie Walker se lleva la corona una y otra vez por sus espíritus inigualables. Es la marca de whisky escocés de mayor distribución en el mundo, lo que significa que será un éxito sin importar la ocasión para la que lo publiques.
The Blue Label es el whisky mezclado más prestigioso de la marca, con un precio más alto que es más que digno de los sabores a seguir.
Con una nariz redondeada y el picante característico de la marca, espere dulzura y una explosión de sabor desde el primer sorbo. Blue Label es conocido por ser un whisky aterciopelado, así que disfrute de sabores como avellana, roble tostado, sándalo y tabaco mientras lo bebe puro.
Es una mezcla lograda que es fácil de beber y definitivamente digna de su perfil de gran prestigio.
Whisky con mejor sabor: Johnnie Walker Blue Label
9. Oban
Si alguna vez un whisky pudiera tener un sabor que recuerde, vendría en forma de una botella de Oban. Originaria de una pequeña destilería en las Tierras Altas de Escocia, la marca ofrece combinaciones clásicas "costeras pero dulces" que la han puesto firmemente en el mapa de los amantes del whisky.
Distillers Edition Single Malt de Oban se acaba en barricas de jerez fino, que elevan la dulzura del espíritu. Es algo que la marca debe probar, especialmente con la etiqueta de precio relativamente bajo.
Este whisky de malta envejece durante 14 años en barricas de Bourbon antes de pasar a barricas de jerez para un último período de crianza. Este último paso da como resultado un whisky delicioso y suave, con una sensación con cuerpo y toques de miel fresca y flores. Agregue algunas especias tostadas y fruta confitada y obtendrá un ganador en el single malt de Oban.
Mejor whisky para beber: Oban Distiller's Edition Single Malt
10. Glenfiddich
El enfoque de Glenfiddich como marca es crear "el mejor trago del valle", por lo que es fácil, con razón, asumir que cualquier botella complacerá al público. También es el whisky de malta más premiado del mundo, y ofrece una gama de botellas a un precio medio que es fácilmente accesible para todos.
Al contrario de su nombre, el Bourbon Barrel Reserve de Glenfiddich es un whisky escocés. Su nombre proviene del hecho de que, junto con un paladar escocés tradicional, este licor también ofrece un toque dulce de los sabores clásicos del Bourbon.
Un whisky ámbar-dorado, el año 14 tiene sabores principalmente a base de malta con un enfoque en el roble, las especias y la fruta. Es otra bebida sofisticada de una marca decidida a allanar el camino hacia la dominación del single malt.
Este es un licor que rinde homenaje a sus primos estadounidenses con notas borbónicas, pero sigue siendo uno de los favoritos de los amantes del whisky en todo el mundo. Su final largo y cálido proporciona un bocado sedoso con un fuerte toque de canela. Es una bebida divertida y agradable que es perfecta para disfrutar sola.
Si tiene curiosidad por probar otra gran opción para beber solo, consulte nuestra revisión en profundidad de la colección de whisky Macallan.
El mejor whisky para beber solo: Glenfiddich Bourbon Barrel Reserve 14 años
11. Laphroaig
Laphroaig no es para los pusilánimes, y lo decimos de la mejor manera posible. Los amantes del whisky ahumado y turbio deben aprovechar la oportunidad de beber cualquier cosa a base de Laphroaig, con su sabor audaz y cuerpo completo.
El humo de su turba, que se encuentra solo en Islay, Escocia, le da a Laphroaig su perfil de sabor único y auténtico.
Los amantes del whisky notarán que esta botella es inconfundiblemente un Laphroaig desde el primer sorbo. El Cairdeas Triple Wood es un embotellado exclusivo, destilado tres veces en ex bourbon, cuartos de barrica y finalmente en barricas de roble europeo ex jerez. Con el tiempo, este proceso ha creado un trago contundente con un brillo ámbar brillante.
Presenta los sabores ahumados tradicionales de Laphroiag con toques de sal y algas y notas más fuertes de naranjas dulces, albaricoques aterciopelados y azúcar caramelizada. La turba ahumada y la madera especiada son los dos golpes más destacados de la primera nariz con una pizca de pimienta negra.
Mézclalo en un cóctel para saborear por completo la cremosidad dulce como el azúcar, que armoniza con notas ácidas de madera y nueces a lo largo del tiempo. Por supuesto, este también es un whisky que se puede disfrutar sin diluir, pero su perfil de sabor variado abre las puertas para degustar algunos cócteles muy interesantes.
El mejor whisky para mezclar en un cóctel: Laphroaig Cairdeas Triple Wood
12. Balvenie
Elaborado por destiladores expertos de principio a fin, este escocés se distingue del resto. Balvenie se enfoca en usar el cuidado y la atención meticulosa de un grupo de destiladores de primer nivel para producir algunos de los mejores whiskies del mercado. La destilería ha estado produciendo whisky de alta calidad desde 1962 y se ha ganado un nombre a lo largo del tiempo.
Este whisky de Speyside es otra gran elección de las ofertas de Balvenie. Es una malta clásica para después de la cena con una riqueza y complejidad derivada de su segunda destilación en barricas de jerez.
Su carácter se centra en la pimienta negra, frambuesa, canela y chocolate con leche. Es una selección variada que da como resultado un trago de gran sabor que funciona muy bien en conjunto. A pesar de los sabores en su mayoría dulces, es una bebida equilibrada con un final largo.
El Doublewood de 12 años de Balvenie es conocido por ser suave y especialmente agradable con un cigarro. Mézclalo en un estilo antiguo para resaltar las notas de mermelada y cáscara de naranja para una bebida perfecta por la tarde.
Lo que le falta en el humo lo compensa con creces en otras notas, con una complejidad oculta que se revela más con el tiempo.
El mejor whisky para un Old Fashioned: Balvenie 12 Year Doublewood
13. Bowmore
Bowmore combina dos pilares del consumo de whisky - turbidez y dulzura - para producir una gama de bebidas verdaderamente deliciosas. La primera destilería Bowmore se estableció en 1779 en Islay, Escocia, y utiliza una variedad de maltas de la isla para producir su whisky.
Un ejemplo perfecto de este perfil de sabor combinado se presenta en sus 15 años. El whisky escocés de malta única de Bowmore pasa los últimos tres años de destilación en barricas ex jerez, lo que agrega una dulzura específica a los sabores generales.
El año 15 tiene que ver con el equilibrio: combina notas correosas de jerez por un lado con una explosión de frutas especiadas y pasas quemadas por el otro. Un whisky interesante para beber, su paladar es picante y su cuerpo es pleno.
Déjalo reposar en el vaso para que revele más dulzura en forma de coco, frutas tropicales y azúcar de canela. Un acabado de especias leñosas oscuras y alquitrán completa este clásico de Bowmore.
Mejor whisky Single Malt: Bowmore Islay Single Malt Scotch Whisky 15 años
14. Buchanan's
Buchanan's se ha hecho un nombre en el mundo del whisky durante los últimos 130 años y es ampliamente reconocido como otro de los favoritos en todo el planeta. Es asequible con ofertas redondas y complejas que dejarán una fuerte primera impresión en su paladar.
Este galardonado whisky escocés mezclado combina algunos de los mejores sabores de Escocia. Es una botella asequible que funciona bien cuando se disfruta sola o con unas gotas de agua. O resalte las notas cítricas mezclándolo con agua con gas.
Esta mezcla de lujo revela sabores de chocolate y naranja con una sensación más ligera que otros whiskies mezclados. Tiene toques de humo, pero de una manera sugerente más que abrumadora. Combina maltas de todas las regiones de Escocia, seleccionadas a mano por el maestro mezclador, Keith Law, uno de los nombres más prestigiosos del whisky.
Al beber, busque notas fuertes de vainilla con toques de crema de vainilla y un acabado de caja de puros. Consulte la revisión en profundidad de nuestro Buchanan para obtener más información.
Mejor whisky mezclado: el escocés de 12 años de Buchanan
15. Bunnahabhain
Otra destilería con sede en Islay, Bunnahabhain, fue fundada en 1881 y ha ganado premios en muchas categorías. Es una marca súper premium conocida por sus elegantes sabores y combinaciones complejas pero sutiles.
Aquellos con un perfil más dulce disfrutarán especialmente de los 25 años de Bunnahabhain, pero es algo que debe probar cualquier amante del whisky. No base ninguna opinión fija en la fuerte nariz de jerez, ya que se trata de una botella con mucha más profundidad de lo que parece a primera vista.
La etiqueta de precio invita a saber cuántas notas y sabores se pueden experimentar con un sorbo de Bunnahabhain, comenzando con toques de cuero, nuez moscada y ahumado.
Una degustación más profunda ofrecerá malta tostada, castañas, pasas guisadas y mezcla de especias. Y el final persistente permanecerá por mucho más tiempo que el sorbo final de la botella. Es un whisky impresionante, lleno de ricas sutilezas.
Whisky de primera calidad que debes probar al menos una vez en tu vida: Bunnahabhain Islay Single Malt 25 Year
Más información sobre el whisky: cómo se elabora el whisky
El whisky es un aguardiente elaborado a partir de puré de cereales fermentado. El licor contiene varios granos, que pueden ser malteados, como cebada, maíz, centeno y trigo. El proceso para crear whisky ha cambiado poco en los últimos 200 años, incluida la composición de tres ingredientes principales: agua, cebada y levadura.
Hay cinco etapas en el proceso de elaboración del whisky: malteado, macerado, fermentación, destilación y maduración.
La cebada se remoja durante dos o tres días y luego se gira regularmente antes de que se seque. La turba es la fuente de energía de muchos hornos, lo que significa que es en este punto del proceso cuando se puede determinar el nivel de turba. Lo que queda después de este proceso es malta.
A continuación, la malta se mezcla con agua para crear un puré, antes de que la mezcla se fermente con levadura. El cuarto paso del proceso es la destilación, que tradicionalmente se realiza dos veces para el whisky escocés y tres veces para el whisky irlandés.
Finalmente, el líquido se deja madurar en barrica.El aguardiente debe madurar en barricas durante un mínimo de tres años antes de que se le permita legalmente llamarse whisky en Escocia.
Aquí intervienen muchos factores para determinar los sabores generales del whisky: las barricas; entorno circundante y otros compuestos naturales. Una vez finalizado este proceso, el whisky se embotella y vende.
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ORDENADO
COMPRA AHORA¿Cuál es la diferencia entre whisky y whisky?
El whisky sin "e" se refiere a las bebidas espirituosas de grano escocesas, canadienses o japonesas. El whisky con una "e" se refiere a los aguardientes de cereales destilados en Irlanda y Estados Unidos. En términos generales, son solo los aficionados a los batidos los que podrían mejorar la ortografía. La diferencia termina ahí; en el país de origen del espíritu.
Terminología: los términos que hay que conocer cuando se habla de whisky
El mundo del whisky a veces puede resultar oscuro para los no iniciados. Estos son los términos más importantes que debe conocer al comprar whisky.
- Parte del ángel: A medida que el whisky envejece, parte del líquido se evapora naturalmente. En su término más simple, la parte del ángel es el porcentaje de whisky que se pierde por evaporación a medida que el espíritu envejece.
- ABV: Alcohol por volumen: el porcentaje de etanol en una bebida.
- Mezclado: Como sugiere su nombre, el whisky mezclado es una mezcla de dos o más whiskies de malta y grano. Un maestro mezclador pasa por alto los whiskies mezclados para garantizar un sabor uniforme en todo momento. Debido a la naturaleza de la bebida, los whiskies mezclados suelen ser más baratos que sus homólogos de malta única.
- Dracma: El término tradicional escocés para una porción de whisky.
- Turba: Cuando se usa en una destilería de whisky, la turba puede marcar la diferencia entre un sorbo ligero y una bebida ahumada. Las capas de turba se forman en los pantanos durante miles de años y se utilizan para ahumar granos de cebada durante el proceso de secado. Cuanto más tiempo se someta el grano al humo de la turba, más ahumada será la bebida resultante.
- Malta: Un whisky que se produce en una sola destilería que utiliza un solo grano de malta, normalmente cebada. Se pueden producir en todo el mundo, pero son los más preferidos entre el whisky escocés.
Nuestra metodología para seleccionar y clasificar las mejores marcas de whisky del mundo
Una combinación de favoritos muy queridos, opciones clásicas y algunas opciones de izquierda formaron nuestra lista de los 15 mejores whiskies del mundo para 2022-2023. Para elegir qué marca era la más adecuada para cada categoría, tomamos en consideración una variedad de características y opiniones de expertos.
El precio, el perfil de sabor y las cualidades únicas de cada marca se compararon para compilar la lista, lo que llevó a un top 15 general que recomendamos probar.
Preguntas frecuentes sobre el whisky
¿Cuál es el whisky más suave?El whisky más suave es el Auchentoshan Lowland Single Malt Scotch Whisky 21 Year. Es la mejor opción si buscas un whisky suave. Con un sabor característico de Auchentoshan, es un whisky Lowland Single Malt delicado y refinado con sabores de miel, vainilla, roble y frutas.
¿Qué se considera el mejor whisky?The Macallan Sherry Oak 18 Years Old es considerado el mejor whisky del mundo, gracias a la elección de las barricas utilizadas durante el proceso de envejecimiento, sus características únicas y su perfil de sabor abrumadoramente popular.
¿Cuál es el mejor whisky para beber?El mejor whisky para beber es el whisky escocés Glen Moray 18 Year. Glen Moray utiliza solo las mejores barricas de roble americano para envejecer. Si bien las barricas de Bourbon no son demasiado dominantes, ofrecen un carácter suave combinado con sabores de vainilla y pimienta. La variedad de elementos de este whisky lo convierte en una excelente opción por su precio y perfecto para beber en una noche. Es un whisky intenso de la mejor manera posible, que sigue siendo de fácil acceso y aún más fácil de disfrutar.