15 mejores cafeteras: su café con calidad de barista en casa

Tabla de contenido:

Anonim

¿Recuerda los días en que su ritual de café matutino consistía en verter unas cucharadas de instantáneo liofilizado en una taza? Suponemos que te estremeces ante el doloroso recuerdo. Bueno, despierta y huele las buenas noticias: Gracias a las enormes innovaciones en la tecnología del café, ahora puede disfrutar de un café estándar de barista en casa.

Probablemente sepa que el café de especialidad ha desarrollado un seguimiento comprometido de expertos apasionados, al igual que los sumilleres de vinos.

Ahora existe todo un mundo de excelentes cafeteras. Desde el goteo hasta la infusión en frío y todo lo demás, tenemos su dosis de cafeína arreglada.

Hay dos tipos de bebedores de café en este mundo:

Los tipos de café negro (tal vez con leche o crema en un día indulgente) y los tipos de chocolate blanco, blanco plano, mocaccino, almendras, leche, vainilla y jarabe.

Cualquiera que sea la categoría en la que se encuentre (y no hay juicios aquí), tenemos la cafetera perfecta para ti. Ahora puede disfrutar de elaboradas bebidas calientes con múltiples guiones o un refrescante café negro. con leche.

Considérese al tanto del café, con fluidez en el blanco plano, un experto en espresso (está bien, se hace una idea) o simplemente disfrutas del zumbido?

De cualquier manera, hemos creado la guía definitiva de las mejores cafeteras mejor calificadas del mercado en 2022-2023, para que pueda comprar con certeza:

Las 15 mejores cafeteras de 2022-2023

  1. Breville the Barista Express Espresso - Mejor en general
  2. Keurig K-Cafe - Mejor premium
  3. De’Longhi Dedica Style: la mejor relación calidad-precio
  4. Soporte de vertido de precisión mínima: el mejor minimalista
  5. De’Longhi Magnifica Bean-to-Cup - Más popular
  6. Braun Tassimo - Mejor por menos de $ 100
  7. EspressoWorks 7 - Mejor molido y preparación
  8. Cafetera MoccaMaster KBG - La mejor cafetera de goteo
  9. Bella One Scoop One Cup - Mejor servicio individual
  10. Nespresso Vertuo Plus de Breville: lo mejor para la velocidad
  11. Oxo Good Grips Cold Brew: lo mejor para cold brew
  12. Capresso MT600 Plus - Mejor programable
  13. Nespresso Essenza Mini - Mejor pequeño
  14. Nostalgia Retro 12 tazas - Las mejores 12 tazas
  15. Nescafé Dolce Gusto Majesto: el más fácil de usar

1. Breville the Barista Express Espresso: la mejor cafetera en general

La máquina Barista Express Espresso de Breville le permitirá extraer de forma experta un rico espresso negro con la crema perfecta en muy poco tiempo. Con molienda con control de dosis, operación de manos libres y un gran vaporizador para texturizar la leche con microespuma, prácticamente lo tiene todo.

Si no lo sabías, leche en microespuma te permite crear arte latte, asegurándose de que solo se sirvan en su hogar los cafés más agradables estéticamente. También puede ajustar la configuración a tomas de espresso dobles para aquellos mañanas.

Sin embargo, lo mejor aún está por servirse. Esta máquina muele sus granos justo antes de extraer su espresso, que es la mejor manera genuina de obtener el café más fresco. El café recién molido es muy importante para un sabor óptimo, por lo que esta es una característica excelente.

Calificamos este como el la mejor cafetera en casa en general debido a su configuración fácil de usar pero versátil. Además, quedará genial en la encimera de la cocina.

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2. Keurig K-Cafe: la mejor cafetera premium

Si no espera nada más que lo mejor para su café, el K-Cafe de la marca de cafeteras de alta gama Keurig es para usted.

Elegante sin ser autoritario y con un montón de características que simplifican la vida, realmente es una máquina superior.

"¿Simplificando la vida?", Puede preguntar con dudas, "¿Pero no todas las cafeteras hacen eso?". Si bien todos lo hacen hasta cierto punto, la cafetera Keurig K-Cafe va un paso más allá.

La máquina funciona con cualquier cápsula de taza K para preparar café, o hacer lattes y capuchinos calientes o helados. Es muy fácil de usar con sus funciones de inicio inteligente que se calienta y luego se prepara en un solo paso. Solo presione un botón para hacerlo todo. No es necesario esperar junto a la máquina de café.

También es un cervecero generoso. Puede preparar hasta seis tazas antes de tener que volver a llenar el depósito extraíble.

Ah, y si vives en lo alto de la montaña, no te preocupes, la cafetera Keurig K-Cafe tiene una configuración de gran altitud para continuar elaborando con el máximo rendimiento hasta 5,000 pies sobre el nivel del mar.

Teniendo en cuenta esta cornucopia de características especiales, la cafetera Keurig K-Cafe es nuestra elección para el mejor cafetera premium del año spot.

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3. De’Longhi Dedica Style: cafetera con la mejor relación calidad-precio

Cuando se trata de valor, la cafetera De’Longhi Dedica Style tiene un alto puntaje en nuestra lista. Si le gusta estar más involucrado con su preparación de café, puede ser su propio barista favorito con las numerosas funciones.

La presión de 15 bares permite obtener una crema rica y cremosa que es sinónimo de un buen café (además de ser la base ideal para el arte latte). El espumador de leche adjunto permite la creación de café con leche, capuchino y todo lo demás para que pueda disfrutar de auténticos cafés al estilo barista en casa.

Además, es superdelgado con tan solo 15 cm, por lo que encontrar espacio no será un problema. Junto con la omnipresente tecnología de autolimpieza, la Dedica se esfuerza por cubrir todas las bases.

Con todo lo que necesita para crear un flat white de aspecto profesional, hemos elegido el De’Longhi Dedica Style como el cafetera de mejor valor.

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4. Soporte de vertido de acero inoxidable de precisión mínima: la mejor cafetera minimalista

A veces, en este mundo agitado, solo queremos simplicidad. El soporte para café Precision Pour-Over y el molinillo de café de Minimal es la combinación perfecta de estilo y simplicidad.

Aunque hay muchas cafeteras minimalistas en el mercado, el juego Minimal rompe el molde con su diseño puro y elegante. No está fuera de lugar en las oficinas de una nueva empresa tecnológica de Silicon Valley, también proporcionará una refrescante modernidad a su cocina.

El soporte de vertido de acero inoxidable es fácil de montar y limpiar. El revolucionario diseño del sistema de filtrado garantiza que todas las tazas se preparen con precisión. El molinillo de café es hermoso y se siente sólido en la mano.

Todo el conjunto está construido íntegramente con acero inoxidable y aluminio duradero. No encontrará plástico aquí.

Minimal nos ha impresionado seriamente con su atención al detalle, diseño súper chic y facilidad de uso y limpieza. Por lo tanto, hemos calificado el soporte y el molinillo como la mejor cafetera minimalista del mercado este año.

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5. De’Longhi Magnifica Automatic Bean-to-Cup: la máquina de café más popular

¿Pensó que hacer capuchino en casa era el equivalente logístico a resolver el hambre en el mundo? Piensa otra vez. Con la máquina de café Magnifica Automatic Bean-to-Cup de De’Longhi, puede espumar su leche según sus preferencias precisas. ¿Capuchino seco? No hay problema. ¿Blanco plano? Hecho. ¿No te importa? ¡Eso también está bien!

Este elegante modelo podría ser la nueva máquina de café con la que ha estado soñando. Tiene siete niveles de molido para asegurar una extracción perfecta e incluso se limpia automáticamente.

Es una buena elección si te gusta apariencia elegante, una variedad de opciones y control total sobre su taza. Con todas esas excelentes funciones, no es sorprendente que sea la más popular.

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6. Braun Tassimo: la mejor cafetera por menos de $ 100

A pesar de venderse al por menor por menos de $ 100, la cafetera Braun Tassimo no escatima en gastos. Con la tecnología Tassimo INTELLIBREW, tiene la capacidad de elaborar 40 bebidas diferentes. Como dicen, ¡la variedad es la sal de la vida!

La función de limpieza automática entre cada uso evita cualquier mezcla de sabor no deseada, y la filtración de agua incorporada garantiza una pureza óptima. Los beneficios de la filtración son dobles: el agua más pura maximiza el sabor y reduce la cal, lo que a su vez ayuda a mantener su máquina.

Los ajustes personalizables le permiten elegir la fuerza, el tamaño y la intensidad deseados para que realmente pueda hacerlo "a su manera".

Gracias a su gran variedad de funciones y configuraciones, hemos elegido la Braun Tassimo My Way como la mejor cafetera por menos de $ 100.

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7. EspressoWorks 7: la mejor cafetera para moler y preparar

¿Hay algo más agradable que el aroma de granos de café recién molidos? Si bien las cápsulas son convenientes, ciertamente no complacen los sentidos tan agradablemente como el grano de café. El EspressoWorks 7 es realmente un "todo en uno", y es lo más parecido a una cafetera de café.

Con un molinillo ajustable, un espumador de leche, una jarra de leche y un manipulador, todo perfectamente empaquetado en una máquina compacta, el EspressoWorks 7 lo hace todo.

Realmente, lo mejor de no moler y preparar sobre las vainas es que puedes experimentar con una variedad de frijoles (y hay muchos) y encontrar la mezcla perfecta para ti. Sumérjase en el mundo aromático de los granos de origen único y las mezclas elaboradas por expertos de los mejores productores de café de todo el mundo.

Por lo tanto, debido a su gran variedad de funciones y atención al detalle, hemos calificado a EspressoWorks 7 como el mejor cafetera para moler y preparar café del mercado en 2022-2023.

Consejo profesional: Colombia, Guatemala y Etiopía se consideran típicamente las naciones supremas reinantes para los granos de café, gracias a sus suelos fértiles y climas tropicales cálidos.

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8. Cafetera Moccamaster KBG: la mejor cafetera de goteo

El café por goteo es como la hermana pequeña más fresca y discreta de las máquinas de molienda y preparación más complejas. Esta cafetera de goteo de Moccamaster KBG Coffee Brewer tiene una gran cantidad de funciones útiles para ayudarlo a preparar el mejor café en todo momento.

Una de nuestras peculiaridades favoritas de este modelo es que tiene una canasta de preparación automática antigoteo que detiene el flujo de café cuando se retira la jarra. Además, puede ajustar la placa calefactora de 80 a 85 grados para que pueda disfrutar de su café a su temperatura preferida. Hábil.

Puede preparar una taza de café de un litro en solo seis minutos. Prometen una "placa calefactora única" que rueda el calor, asegurándose de que cada taza tenga un sabor uniforme (Si alguna vez ha sufrido la desgracia de la última taza de una jarra de café goteante, lo entenderá).

Por estas razones, calificamos a KBG Coffee Brewer como la mejor cafetera de goteo.

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9. Bella One Scoop One Cup: la mejor cafetera de una sola porción

Bella Housewares ha logrado un buen equilibrio entre estilo y utilidad con su cafetera One Scoop One Cup. La cafetera de un solo uso operada con un solo toque incluye un filtro permanente reutilizable, una característica útil que esperamos de cualquier máquina de café digna.

Además de ahorrar espacio y ahorrar energía, la bandeja de goteo ajustable significa que esta pequeña y elegante máquina puede hacer más que solo café. La tecnología de preparación rápida le permite disfrutar de té, café o cualquier cosa que requiera agua caliente en segundos.

Toda la filosofía de Bella es simplificar las necesidades de su cocina, y su útil cafetera individual sin duda da en el clavo.

Por lo tanto, una combinación de diseño atractivo y uso sencillo significa que la cafetera Bella One Scoop One Cup merece nuestra calificación como la la mejor cafetera de una sola porción en el mercado.

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Cafetera alternativa de un solo uso

Compacto y de una sola porción, con la ventaja adicional de la leche espumada automática, el De’Longhi Lattissima también es una excelente opción.

El Lattissima tiene una variedad de características y opciones atractivas para que pueda preparar su café perfecto. Especifique su preferencia (espresso o lungo), elija entre 135 ml o 330 ml de leche espumosa y póngala espumada al estilo capuchino o latte macchiato.

Además, el sensor óptico inteligente reconoce la cantidad de leche en la jarra y la usa toda, evitando desperdicios o derrames. Con un tiempo de calentamiento de 25 segundos, tampoco tendrás que esperar. En serio, "una olla vigilada nunca hierve" nunca es más cierto que cuando estás esperando tu primer café del día.

La Lattissima cumple todos los requisitos para una excelente cafetera monodosis; las funciones convenientes y el espumador de leche automático lo convierten en un ganador en nuestros libros.

De’Longhi Lattissima

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10. Nespresso Vertuo Plus Special Edition de Breville: la mejor cafetera para la velocidad

Nespresso es sinónimo de cafeteras caseras. De acuerdo con su reputación de buena fe, el Nespresso Vertuo Plus hace un café excelente, rápido. El mecanismo de servicio individual le permite elegir entre espresso, espresso doble y gran lungo ("americano" para nosotros).

El agua tarda 40 segundos en calentarse, por lo que podría ser perfecto si siempre estás en movimiento. También hay un modo de apagado automático después de 9 minutos de inactividad. Con las populares cápsulas de Nespresso, no es necesario un molinillo. Entonces, si eres una combinación de muy ocupado y muy olvidadizo, esta cafetera fue literalmente hecho para ti.

Hemos asignado este modelo como mejor cafetera para velocidad porque es rápido, compacto y conveniente.

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11. Cafetera Oxo Good Grips Cold Brew: la mejor cafetera para cold brew

Si la idea de la preparación en frío es nueva para usted, la cafetera Oxo Good Grips Cold Brew podría ser un excelente punto de partida. Quién sabe, es posible que nunca regreses. La cafetera de café frío (que también puede hacer café caliente) produce un café suave y poco ácido en la jarra. Que, por cierto, cuenta con un práctico sello de silicona para mantenerlo fresco en la nevera.

Con un dispositivo antigoteo automático cuando se retira la jarra, se ahorrará tiempo limpiando los derrames que de otro modo serían inevitables.

Si bien el café frío toma más tiempo (es decir, un mínimo de 12 horas de remojo), algunos lo consideran más sabroso que el café caliente. Mientras el jurado aún está deliberando, ¡pruébelo usted mismo!

Calificamos a Oxo Cold Brew como el mejor cafetera de cerveza fría disponible. Es limpio, elegante e intercambiable de preparación caliente a fría.

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12. Capresso MT600 Plus: la mejor cafetera programable

Para un control máximo, la cafetera Capresso 485.05 MT600 Plus para 10 tazas con jarra térmica podría ser una buena opción. Con un filtro de tono dorado, este modelo promete eliminar la necesidad de filtros de papel, ahorrándole tiempo y molestias.

Sin embargo, eso no es todo. El filtro de agua incorporado es una pequeña característica útil (agua más pura = mejor café) y los controles suaves al tacto con un reloj / temporizador hacen que la programación sea muy fácil. Configure el temporizador a su hora habitual de despertarse y, literalmente, podrá despertarse con café recién hecho. No requiere esfuerzo.

Si pensaba que no podría ser más fácil de usar, el sistema de calentamiento de acero inoxidable garantiza que su café siempre se prepare a la temperatura perfecta.

Entonces, si tiene una inclinación por la conveniencia, el Capresso podría ser el cafetera programable estas buscando.

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13. Nespresso Essenza Mini: la mejor cafetera pequeña

Si la cafetera Nespresso Essenza Mini fuera un boxeador, sería Floyd Mayweather. Con un peso de menos de 3 kilos, es de peso pluma, pero aún tiene bastante fuerza (juego de palabras 100% intencionado). Dicen que las cosas buenas vienen en paquetes pequeños. Ultracompacto, es pequeño pero está perfectamente formado.

A pesar de su estatura algo homúnculo, la Nespresso Essenza ofrece características considerables. Puede elegir entre espresso o lungo, y se calienta en 25 segundos.

Calificamos la cafetera Nespresso Essenza Mini como la la mejor cafetera pequeña disponible porque, bueno, el tamaño no lo es todo. Como dice el viejo adagio: es lo que haces con él.

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14. Nostalgia Retro 12-Cup: la mejor cafetera de 12 tazas

Ya sea que tenga un hogar excepcionalmente grande o simplemente le guste el café, la cafetera programable de 12 tazas Nostalgia Retro es el regalo que sigue dando. La función automática de mantenimiento del calor mantiene su café a una temperatura perfectamente potable durante 2 horas.

Con un diseño retro en azul agua, esta cafetera no es solo una cara bonita. Con la tecnología "pausar y servir", le permite servir una taza atrevida cuando su café aún se está preparando. Sin goteo significa que no hay desorden, y los controles simples facilitan la navegación.

Agradable a la vista, fácil de usar y excelente para bebedores de café prolíficos, reuniones o entretenimiento, este podría ser el la mejor cafetera para 12 tazas del mercado.

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15. Nescafé Dolce Gusto Majesto: la máquina de café más fácil de usar

Si alguna vez hubo un nombre de confianza en todo lo relacionado con el café, ese es Nescafé. La compañía opera desde 1938 y ellos saben lo que hacen.

Con el Nescafé Dolce Gusto Majesto, hay una clara omisión de cualquier programación complicada, con un diseño que refleja esa simplicidad.

Si bien las apariencias pueden ser engañosas, la cafetera Nescafé tiene estilo y sustancia a partes iguales.

Con un sistema de alta presión, modo ecológico y detector automático de nivel de agua, el Dolce Gusto Majesto lo tiene todo cubierto. Sin embargo, todas estas características sofisticadas requieren poca información por su parte; hay más de 30 opciones de bebidas frías y calientes disponibles con solo tocar un botón. Ideal para personas que solo quieren un buen café, sin el faff.

Calificamos el Nescafé Dolce Gusto Majesto como el cafetera más fácil de usar debido a su facilidad de uso y diseño ultramoderno.

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Opción alternativa:

Operando con un solo botón, la cafetera Bosch Tassimo no podría ser más simple. Cuando solo quieres levantarte e ir, este modelo es tu amigo. Sin problemas y de calentamiento rápido, esta es una gran cafetera para los minimalistas.

Funciona con las cápsulas de café Tassimo y se programa automáticamente con la cantidad correcta de agua y la temperatura adecuada para garantizar un café siempre bueno.

Por lo tanto, si desea un excelente café con el clic de sus dedos *, hemos descubierto que la cafetera Tassimo Braun Happy es uno de los mejores modelos para facilitar su uso.

BOSCH TASSIMO

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Cómo encontrar la cafetera adecuada para usted: ¿Qué hace que una cafetera sea buena?

Honestamente, lo que constituye una buena cafetera realmente depende de lo que estés buscando:

Para cafeteras de goteo

La mayoría de las cafeteras de goteo ahora están fabricadas con tecnología automática de detención de goteo, así que esté atento a esto cuando explore el mercado. Es una característica simple pero muy efectiva que detecta cuándo se ha quitado la jarra y, en consecuencia, evita que el café gotee más y haga un lío caliente (literalmente).

Las placas calefactoras ajustables también son una buena característica a tener en cuenta, para que pueda disfrutar de su café en tu temperatura perfecta.

Para café en grano para taza / moler y preparar café

Posiblemente el método más auténtico para hacer café en casa, las cafeteras de molienda y preparación se parecen mucho a las que encontrará en su cafetería local (aunque considerablemente más pequeña). Por lo tanto, los siguientes componentes son imprescindibles para una buena cafetera en todos los sentidos:

  1. Molinillo ajustable incorporado. Los molinillos de café son muy sensibles y pueden fluctuar dependiendo de factores como la humedad y la temperatura. Es importante ajustar regularmente el molinillo para asegurarse de que se mantenga en un nivel óptimo.
  2. Alta presión. Cada máquina de café debe indicar su capacidad de presión. La alta presión es muy importante para garantizar que el espresso se extraiga correctamente. Demasiado alto, tendrá una extracción lenta que dará como resultado un espresso amargo y agrio. Demasiado bajo y te enfrentarás a un espresso débil y aguado. El estándar es de 15 barras para cafeteras caseras.
  3. Manosear. Este es un dispositivo de prensado manual de mano que se utiliza para presionar el café en el mango del café. Idealmente, desea un "apisonamiento" uniforme, aplicando aproximadamente la presión de un apretón de manos firme, sin dejar grietas en los gránulos de café. Esto es importante porque si hay grietas, el agua simplemente se caerá y te quedarás con un espresso decepcionantemente aguado sin crema.
  4. Sistema de autolimpieza y filtración de agua.. Por obvias razones. A nadie le gusta limpiar.
  5. Modo de apagado automático. Muchas cafeteras tienen tecnología mediante la cual se apagan automáticamente después de una cantidad determinada de inactividad. Mejor para el medio ambiente y más seguro para su hogar.
  6. Vaporizador de leche. Si bien no es imperativo, esto es deseable si está buscando crear una variedad de cafés en casa. Sin uno, tendrá dificultades para formar la consistencia adecuada para la mayoría de las bebidas, desde las claras hasta el capuchino.

Preguntas frecuentes sobre cafeteras

¿Cuál es la mejor cafetera para comprar para uso doméstico?

La mejor cafetera para uso doméstico es la cafetera Breville Barista Express Espresso. Tiene una excelente variedad de características, que incluyen un molinillo de "molido a pedido", un espumador de leche de precisión y es muy fácil de usar.

¿Qué cafetera hace el café con mejor sabor?

Si bien las cafeteras de grano a taza son excelentes para un control total del proceso, no puede equivocarse con las cafeteras de cápsula. Si no está exactamente donde quiere estar con sus habilidades de barista, el uso de una cafetera de cápsulas le brindará un café de excelente sabor en todo momento.

¿Cuál es la mejor cafetera?

MoccaMaster KBG Coffee Brewer es el mejor para café de goteo, mientras que el mejor para moler para preparar es el EspressoWorks 7. Para todo lo que hay en el medio, consulte nuestra lista de las mejores cafeteras del mercado en 2022-2023.